Impossibile annoiarsi durante giorni della manifestazione 'Ottobrata - Sapori del Monviso'. Dopo il successo della passata edizione, la città di Barge si è offerta come palcoscenico naturale sul quale gli appuntamenti in programma sono stati interessanti e succulenti, in grado di attirare un pubblico ancora maggiore rispetto all'anno passato. La musica è stata la protagonista della serata di sabato 18/10/08 con l'esibizione di vari gruppi, tra i quali la corale occitana 'La Cevitou' della Valle Grana, che si è esibita in alcuni locali pubblici e per le vie del paese, la performance attirava ad ogni fermata capannelli di persone.